Borsa İstanbul’da işlem gören Büyük Şefler Gıda (BIGCH) hisselerine yönelik iki önemli aracı kurumdan güncelleme geldi. İntegral Yatırım ve Deniz Yatırım, şirketin ikinci çeyrek performansının ardından hedef fiyatlarını yukarı yönlü revize etti.

İntegral Yatırım: Hedef Fiyat 76 TL’ye Yükseldi

İntegral Yatırım, BIGCH hissesi için 12 aylık hedef fiyatını önceki 54 TL seviyesinden 76 TL’ye çıkardı. Kurum, bu revizyonu şirketin operasyonel kârlılığındaki toparlanma ve stratejik adımlara dayandırdı.

İkinci çeyrekte FAVÖK seviyesinde güçlü bir toparlanma yaşandığını belirten İntegral, restoran sayısındaki artış (%6,9 artışla 140 şube), ortalama fiş tutarındaki yükseliş (BigChefs markasında %12,4, Buselik’te %23,2) ve tedarik zincirinde güvenlik adımlarına dikkat çekti. Ziyaretçi sayısında (%3,5) ve fiş sayısında (%7,3) düşüş görülmesine rağmen, şirketin verimliliğe odaklanan projeleri (örneğin "Academy BigChefs") ve yurtiçi-yurtdışı büyüme hedefleri orta ve uzun vadeli beklentileri destekliyor.

Deniz Yatırım: Al Tavsiyesi Korundu, Hedef 72 TL’ye Yükseldi

Deniz Yatırım da BIGCH için hedef fiyatını 52,46 TL'den 72 TL’ye yükseltti ve “AL” tavsiyesini korudu. Kurum, şirketin 2025 ikinci çeyreğinde açıkladığı 1.088 milyon TL gelir, 247 milyon TL FAVÖK ve 31 milyon TL net kâr ile beklentilerin üzerinde net kâr açıkladığını belirtti.

Enflasyondan arındırılmış FAVÖK’teki artış ve operasyonel etkinlik, finansalların olumlu yönleri arasında öne çıkarken; geçen yıl yapılan yatırımlardan kaynaklanan yüksek amortisman giderleri net kârı baskılamaya devam ediyor. Ancak genel olarak operasyonel gücün korunduğu ve yılın ikinci yarısında daha güçlü finansal sonuçlar beklenebileceği vurgulandı.

BIGCH Hisse Performansı

Her iki kurum da BIGCH için olumlu beklentilerini sürdürüyor. Hissenin 01 Ağustos 2025 itibarıyla işlem gördüğü son fiyat 45,18 TL düzeyinde bulunurken, İntegral’in belirlediği hedef fiyata göre potansiyel getiri %68,22, Deniz Yatırım’a göre ise %59,36 seviyesinde.